2024/04/17 12:06
こんにちは。
京都大原野の桜は散り始めましたが、京都大原野のたけのこは今ピークを迎えています。
今が旬のたけのこは、さまざまな栄養素がふくまれています。肉や魚ほど多くはありませんが、
タンパク質が含まれていますので、ダイエットをしながらタンパク質を補いたい方にはおすすめですよ。
他にも、カリウムや食物繊維に加え、チロシンという栄養も含まれてます。
カリウムは、体の余分な塩分を水分と一緒に排出してくれる働きがあります。
チロシンは、たけのこを切ると出てくる、中心に白い粉のようなものです。
脳を活性化させ、やる気が向上することによって、心身ともにとってもいい影響がありますので
とり除かずぜひお食べください。
